Illustration

Figure 1 : Tableau des principaux marchés en 1832 (en bouteilles importées)

Figure 2 : Géographie épistolaire des principaux pôles de la maison Pommery, d'après la correspondance de 1859/1860

Figure 3 : Evolution des expéditions de la maison Pommery sur ses principaux marchés entre 1860 et 1872

Figure 4 : Géographie épistolaire des principaux pôles de la maison Pommery, d'après la correspondance de 1864/1865
Figure 5 : Géographie épistolaire des principaux pôles de la maison Pommery, d'après la correspondance de 1872/1873

Figure 6 : Poids des principaux marchés dans les expéditions de vins de Champagne, en bouteilles exportées en 1898

Figure 7 : Evolution comparée des expéditions des maisons Perrier-Jouët et Pommery entre 1881 et 1909

Figure 8 : Le poids des marchés anglais et américain dans les expéditions de la maison Pommery

Figure 9 : Evolution du poids des différents marchés de la maison Pommery dans ses expéditions, à travers trois coupes

Figure 10 : L’affirmation des ventes sur les "marchés anciens" entre 1881 et 1909

Figure 11 : L’affirmation des ventes sur les "marchés récents" entre 1881 et 1909

Figure 12 : Géographie épistolaire des principaux pôles de la maison Pommery, d'après la corres-pondance de 1879/1880

Figure 13 : Géographie épistolaire des principaux pôles de la maison Pommery, d'après la correspondance de 1893/1894

Figure 14 : Le poids du marché anglais dans les expéditions de la maison Perrier-Jouët entre 1870 et 1909

Sommaire