L'implantation des maisons de Champagne, et en particulier de De Castellane, à cet emplacement ne doit rien au hasard. L’intérêt est de pouvoir creuser des caves (nature du sous-sol et pente) en se plaçant au plus près des moyens de transport : la route, la Marne et surtout la voie de chemin de fer.
L'entrée des celliers avec les céramiques décoratives affirmant la marque et présentant les différentes villes du monde où le champagne était exporté.
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L'entrée des caves et les bâtiments de production
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L'arrière du pavillon central et de la tour
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La cheminée
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L'activité actuelle
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L'arrière du pavillon central, décoré avec un lion tenant les armes de Champagne : c'est l'emblème de l'Union Champenoise (la marque à l'origine de la construction des bâtiments) |
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Dans les cours des expéditions, les céramiques représentant les villes du monde : visibles du train elles sont une véritable vitrine publicitaire pour la marque.
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Sur la cheminée, des victoires sculptées et des têtes de Bacchus ajoutent encore à la richesse des bâtiments
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L'arrière des bâtiments.
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